Nos nombreuses références nous confèrent une expertise reconnue. Lors de nos Formations Restauration Collective, nous partageons nos passions et convictions afin d’apporter des solutions concrètent aux enjeux sociaux, économiques, culturels, éducatifs, environnementaux et de santé publique que doit porter une restauration collective contemporaine qui répond aux attentes légitimes de ses clients et convives.
Les formateurs de cuisson Expertise sont des professionnels expérimentés dans l’ingénierie de la restauration collective, le management de projets, la gestion de production ou les techniques de production culinaire.
Les Formations Restauration Collective proposées par Cuisson Expertise associent un juste équilibre entre les apports théoriques et les ateliers de pratique afin que les stagiaires soient en mesure d’appliquer par la suite les connaissances acquises dans leur environnement professionnel.